Tag: Alimentação

Receitas veganas para tempos de Jejum Ortodoxo ☦

Receitas veganas para tempos de Jejum Ortodoxo ☦

Queijo prato vegatal Ingredientes 3 colheres de sopa purê de mandioca ou mandioquinha, 1 xícara polvilho doce, 1/2 xícara polvilho azedo, 3 colheres de sopa óleo azeite ou creme vegetal, 1 colher de café de sal, 1/2 limão extrair o sumo, 1 colher de chá levedo de cerveja, 1/2 colher de chá açafrão em pó. […]

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Homicídio alimentar e suicídio invisível

Homicídio alimentar e suicídio invisível

Perceber que se tem certos vícios alimentares ainda não considerados indiciosos por quase ninguém, ou ao menos pela massa da população que também os têm, é como encontrar um enferrujado cadeado de laboriosa abertura. Sucede que a intemperança do declínio ético-corporal se torna de difícil cura, pois sua incorreção é muito mais sutil que, i.g., o álcool, o […]

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Sermão sobre o conhecimento e a ignorância

Sermão sobre o conhecimento e a ignorância

Este escrito é obra do Abade francês Bernardo de Claraval (1090-1153) que, interessado pelo “saber viver”, se propõe a falar de duas ignorâncias: a ignorância de si mesmo e a ignorância de Deus. A versão publicada aqui é um resumo do mesmo. O conhecimento das letras é bom para a instrução, mas o conhecimento da […]

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A intelectual disciplina do corpo segundo Sertillanges

A intelectual disciplina do corpo segundo Sertillanges

Este escrito corresponde ao cap. IV da obra “A Vida Intelectual” de A. D. Sertillanges, redigida originalmente em 1920. A obra, em suma, é uma manual prático que permite ensinamentos profundos e orientações para a vida de quem deseja estudar com excelência e virtude.  Como já dissemos, a doutrina do composto humano opõe-se à dissociação das funções espirituais […]

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Vegetarianismo e shechitá judaico

Vegetarianismo e shechitá judaico

É importante denotar antes de tudo que existem vários tipos de vegetarianismo. Um deles, embora atente que naturalmente os animais se alimentam uns dos outros, considera o homem como ser dotado de razão e discernimento, apto a comer plantas no lugar de animais porque a planta, mesmo se sentisse dor, sentiria em grau muito inferior ao animal. Assim […]

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Carta n. 2

Carta n. 2

sobre Deus, o Logos e o Intelecto

03 de setembro de 2015 Caro amigo Ismar, Refrescarei em tua memória aquilo que tu estavas a me dizer mais cedo. Reclamavas por, em pleno séc. XXI, conceber a ideia de ira de Deus. Mas de que falo senão de tabus linguísticos sobre Deus? Bem falei a ti não estar falando de força ditadora alguma, […]

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Incentivo e fomento da agricultura orgânica

Incentivo e fomento da agricultura orgânica

O Plano de Ecologia da Dinamarca

A produção de alimentos no mundo tem, em larga maioria, sido responsabilidade da agricultura convencional¹, porém gradativamente vários países começaram a apoiar a agricultura orgânica², seja realizada pelo próprio Estado ou incentivando ($$) agricultores. Em especial um país tem se destacado nas políticas de incentivo e fomento da agricultura orgânica, a Dinamarca. Em seu Plano […]

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